Material information
【書名等】
おにぎりの文化史:おにぎりはじめて物語
【著者等】
横浜市歴史博物館監修  ≪この著者で検索≫
【叢書】
視点で変わるオモシロさ!
【出版者等】
河出書房新社;東京 2019.4
【形態】
21cm;127p
【価格】
¥1650
【件名】
握り飯−歴史
【本文の言語】
日本語(JPN)
【ISBN】
4-309-22761-0
【内容注記】
「おにぎり」はいつから握られたの? 具入りおにぎりは中世に出現? 文献や絵図、考古資料などさまざまなアプローチによって、古代から現代にいたる日本人とコメの密接な歴史に迫る。
【HLDBI】
=3-0001334615

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今市館
 383.81 オ  
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一般図書民族

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