Material information
【書名等】
アメリカンクッキー:歴史や文化がぎゅっと詰まった家庭菓子の56レシピ
【著者等】
原 亜樹子著  ≪この著者で検索≫
【出版者等】
誠文堂新光社;東京 2019.12
【形態】
26cm;127p
【価格】
¥1600
【件名】
菓子
【本文の言語】
日本語(JPN)
【ISBN】
4-416-71933-6
【内容注記】
生活に深く根づいている家庭菓子、アメリカンクッキー。クッキーの種類もレシピも、そこで生活してきた人の分だけ無数にあります。さまざまなクッキーのレシピと、背景にある魅力的なストーリーを紹介します。
【HLDBI】
=3-0001372504

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今市館
 596.65 ハ  
書架
一般図書料理・育児

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